En una iniciativa impulsada por los docentes de la carrera de Licenciatura en Bromatología, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Jujuy rindió un emotivo homenaje al Magíster Ingeniero Químico Ángel Alfredo Agüero" en ocasión de su jubilación, en reconocimiento a su destacada trayectoria académica y su invaluable aporte al desarrollo y consolidación de la carrera.

El acto, encabezado por la Decana de la Facultad de Ciencias Agrarias, Dra. Noemí Bejarano, contó con la presencia de docentes y autoridades de la casa de estudios. Todos se congregaron para despedir con afecto a quien fuera docente titular de las cátedras Organización y Gestión de la Calidad, Bromatología II y Bromatología III. A lo largo de su extensa labor institucional, el Mg. Agüero se distinguió por su rigor académico, su compromiso pedagógico y su visión pionera, formando generaciones de profesionales y dejando una huella indeleble en la historia de la carrera.

En el marco del reconocimiento, la docente Dra. Natalia Ávila Carrera hizo entrega de una placa conmemorativa como símbolo del agradecimiento institucional y del profundo aprecio de la comunidad bromatológica.  

Además, participaron del acto diversas autoridades de la Facultad, quienes destacaron no solo la dimensión profesional del homenajeado, sino también su calidez humana, su capacidad de gestión y su espíritu colaborativo.

El encuentro se desarrolló en un clima de profunda emoción y camaradería, marcado por palabras de gratitud, anécdotas compartidas y un sentido reconocimiento a una trayectoria que trascendió las aulas.

Desde la comunidad académica de Bromatología y la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNJu, se expresó el más sincero deseo de que esta nueva etapa de la vida del Mg. Agüero esté colmada de proyectos personales, bienestar y satisfacciones, con el orgullo de saber que su legado seguirá vivo.

¡Gracias por tanto, Mg. Ing. Qco. Ángel Alfredo Agüero!